臭豆腐怎么做？在家也可以做雪花臭豆腐

主料:臭豆腐、面包糠

做法:1.臭豆腐用水冲洗干净，蘸一下鸡蛋液，再裹一层面包糠；2.锅中油烧至八成热时，将裹好的臭豆腐一块一块地放入锅中，炸至两面金黄即可。