日本红豆沙拉面，吃吗？

日本神户市一家餐厅开发了一款“前所未有的拉面”,以红豆沙为汤,面上浇一层奶油,集咸、辣、甜味为一体,定于2018年初限量供应。

靖远羊羔肉让人想得直流口水 当地人待客的美食佳肴

“靖远羊羔肉”经甘肃省草原生态研究所、兰州大学测试中心、甘农大食品工程系、甘肃省绿色食品办公室等单位检测分析和研究证明：①选料独到，安全无污染。

便宜零食藏健康隐患 帮孩子远离“五毛食品”

调味面制品、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品，因其价格低廉、口感刺激、色泽艳丽，受到少年儿童喜爱，俗称“五毛食品”。经常食用“五毛食品”会对孩子身体健康产生哪些危害？如何有效整治“五毛食品”，让孩子们健康饮食？

岂容虚假有机食品鱼目混珠

这些打着有机标的食品真是有机的吗？近日有媒体调查发现，一些企业把非有机食品当成有机食品出售。

餐桌上的"三高克星"竟是它，还能降火、抗氧化！

荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。中医药学认为有止渴、消食、解热功能。荸荠有预防急性传染病的功能，是一种不可多得的药食两用食物。

荔湾老味道，十年如一

近日，广州市府办公厅印发《广州市促进老字号创新发展三年行动方案（2018－2020年）》，其中提出要保护老字号的原址风貌。不少老字号，都承载着我们儿时的味蕾记忆。

雀巢与星巴克结盟 达成71.5亿美元营销协议

据CNBC报道，雀巢与星巴克周一宣布组建一个全球咖啡联盟，雀巢将向星巴克支付71.5亿美元，获得星巴克的消费者和食品服务产品的营销权。

饭前不仅要拍照，还要拍出好照

美食博主Marta Greber，呈现给大家的状态就是旅游和美食，其精美的照片为她圈粉无数，尤其对食物的拍摄更是令人印象深刻。

粗粮“细做”不可取 走出吃的误区

吃粗粮有助于控制血糖但并不能降糖。误以为吃粗粮能降低血糖、血脂的人，往往过多地吃粗粮，平时细粮吃三两，粗粮却吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。

生鲜电商抢滩小龙虾千亿元市场

有业内人士指出，极速蹿红的小龙虾，至今仍难摆脱有品类无品牌的尴尬，生鲜电商的入局，或推动小龙虾产业链进一步完善和升级。

面丝如缕巧夺天工

客家人历经千年迁徙,依然保留着中原地区的饮食习俗,包括吃面食的习惯,客家人对面线的传承也打破了北面南米的主食格局“定律”。

一点盐一点味 盐就是随便撒撒吗？

由于地域、风土气候、海水成分、制法等等的不同,世界上的盐展现出变化多端的奇幻风味,如同葡萄酒、咖啡、雪茄,盐的品鉴,同样细腻而微妙。

米浆拉肠 细品旧时滋味

它就像广州人一样,坦白而又包容:简简单单一勺米浆,反手倒上细棉布,高温蒸汽哗哗地腾出,两分钟之内拉肠快速凝成。

问题蛋糕店 成了网红才被发现

执法部门的进一步调查，发现“网红蛋糕店”提供的《食品经营许可证》是假的。

谷雨滋味 清新清淡

大厨将鳙鱼肉剁碎成泥,然后将鱼肉泥加入薯粉或玉米粉以及适量的胡椒粉、姜末、食盐或酱油等拌匀,并将拌匀的肉泥压成一个个饼状即可入锅煎炸。

小编解密：食物之间的“禁忌”真的存在吗?

在央视举办的2018年“3·15”晚会上，8个与食物有关的谣言被逐一击破，其中之一就与“食物相克”有关。

防春火、祛湿热、避过敏！谷雨养生攻略看这里

谷雨是“雨生百谷”之意，随着降雨增多，空气中湿度逐渐加大，饮食上要注意祛风除湿、强筋骨、温气血。

时常夜不能寐？试试多吃这些食物

酸枣仁、蜂蜜、蜂王浆、牛奶、百合、灵芝、小麦、糯米等食物对于改善睡眠质量有很好的效果。也可以将几种助眠食物搭配起来煮汤喝，如桂圆莲子汤、百合绿豆乳、糯米红枣粥等。

“营养餐”沦为“问题餐” 背后真相需彻查

学生“营养餐”在配送过程中，原本经公开招投标的知名品牌食品被换成了本地生产的不知名产品，疑似未拿到生产许可证的食品被允许进入校园试吃。

经济不景气陆客不捧场 台湾观光夜市渐"关光"

国民党台中市议员朱暖英表示，她的选区南屯原本有好几处夜市，现在不是收摊、就是缩小营业规模。