AI视界深圳新闻网2025年8月26日讯（记者 常军平 田志强 曾思达 实习生 黎昕志）2025年正值深圳经济特区建立45周年。8月26日，深圳新闻网推出“咏春·咏敢·咏创”深圳经济特区12小时特别直播。作为首批扎根深圳的外资企业，麦当劳受邀参与“咏创——敢创新生，面向未来”环节，通过直播访谈与场景连线，分享品牌35年来与深圳同频共振的发展历程，展现其在本土化创新、绿色发展等领域的实践成果。
缘起深圳：从首店落地到区域标杆，见证特区开放活力
“1990 年，麦当劳在深圳东门开设中国内地第一家餐厅，这不仅是品牌在华发展的起点，更成为深圳经济特区开放包容的生动注脚。”直播中，麦当劳中国副总裁、深圳市场高级总经理赵崇基讲述着麦当劳与深圳的缘分。彼时的深圳，正以开放包容的姿态，成为外资企业进入中国市场的“试验田”；而麦当劳的入驻，也为深圳市民带来了全新的餐饮消费体验。
今年恰逢深圳麦当劳35周年，35载风雨同舟，麦当劳与深圳经济特区共同成长。35年的时间里，依托深圳优越的营商环境与政府的大力支持，麦当劳在深圳实现快速拓展：截至2025年7月，深圳本地餐厅数量超460家，遍布社区、商场、交通枢纽等各类场景，年均服务顾客超过1亿人次；以深圳为核心辐射东莞、惠州及粤西地区的深圳市场区域，餐厅总数更突破830家，成为全国首个迈过800家餐厅门槛的市场，彰显出粤港澳大湾区强大的消费活力与发展潜力。
“深圳创新、包容、年轻的城市特质，与麦当劳的品牌理念高度契合。”赵崇基表示，从1990年首店开业时市民排队打卡的热闹场景，到如今成为市民日常生活的“用餐首选”，麦当劳不仅见证了深圳从边陲小镇到国际化大都市的蜕变，更深度融入城市发展脉络，成为特区开放型经济发展的重要参与者。
创新共生：借特区基因破局，引领餐饮行业绿色变革
在深圳经济特区45年的发展历程中，“创新”是刻在城市骨子里的基因。而麦当劳也始终以深圳为创新“试验场”，在消费场景、数字化服务、绿色发展等领域持续突破，推动餐饮行业向便捷化、智能化、可持续化转型。
消费场景服务创新上，麦当劳紧跟科技潮流，不断解锁“新玩法”。“2025年8月10日，深圳成为麦当劳全国首个接入美团无人机配送的城市，市民在深圳湾、莲花山等10个公园，通过手机下单即可享受‘从天而降’的美食配送服务。”赵崇基兴奋地向我们介绍着这个黑科技。此外，麦当劳还对传统“得来速”餐厅进行数字化升级，结合新能源车趋势开发智能座舱点餐系统，让开车一族无需下车就能完成点餐、取餐，大幅提升用餐效率。
数字化系统创新更是麦当劳的“核心优势”。赵崇基介绍道：“目前麦当劳90%的订单通过手机或餐厅电子自助点餐机完成，实现‘人未到，单先到’的高效服务；全国超6000家餐厅配备智能取餐柜，顾客扫码即可取餐，全程无接触，既健康，又便捷。”这些数字化成果的背后，同样离不开深圳强大的数字技术产业链。
绿色发展领域，麦当劳同样以创新实践助力深圳“双碳”目标。作为全球领先的快餐企业，麦当劳中国以“绿色增长引擎”为战略核心，从绿色餐厅、绿色供应链、绿色循环三大维度推进可持续发展。“目前，麦当劳中国已拥有超4000家LEED认证绿色餐厅，规模位居全球第一；2024年10月在深圳盐田开业的梅沙万科餐厅，更将成为中国乃至全球首个实现LEED净零全部四项认证的‘绿色大满贯’快捷餐厅，成为深圳推动绿色消费的标杆案例。”提到麦当劳的“绿色成果”，赵崇基的言语中充满着骄傲。
联动庆生：打卡“麦麦岛”，解锁特区消费新体验
在深圳经济特区45周年与深圳麦当劳35周年的特殊节点，麦当劳以一场“我去麦麦岛啦”主题活动，为特区献上独特的“生日礼”。
赵崇基介绍说：“从8月13日起，全国超7100家麦当劳餐厅集体切换‘度假模式’，开启‘我去麦麦岛啦’主题活动，而深圳作为中国内地首家麦当劳诞生地，成为此次活动的核心城市之一。同时，这次活动也是2025深圳购物季的重要组成部分。依托深圳‘山海连城’的独特资源，麦当劳在光华餐厅、田面国际文创小镇餐厅，以及莲花山、深圳湾公园、大梅沙、云海天使湾等五大标志性场景，同步推出‘我去麦麦岛啦’主题活动独家玩法，将美食与城市文化、自然景观深度融合，将餐饮空间升级为‘出片’潮流地，引领体验式消费新潮流。”
“我们希望通过这场‘麦麦岛’之旅，让市民在快节奏的城市生活中，感受到简单的快乐。”赵崇基如是说。
未来，麦当劳将继续扎根深圳，依托特区的创新基因与政策优势，在产品、服务、可持续发展等领域持续探索，为深圳建设国际消费中心城市贡献力量，与这座充满活力的城市共同迈向新的辉煌。（本文图片由麦当劳提供）
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