深圳新闻网2025年8月26日讯(记者 常军平 田志强 曾思达 实习生 黎昕志)2025年正值深圳经济特区建立45周年。8月26日,深圳新闻网“咏春·咏敢·咏创”特区45周年特别直播,来到了喜茶欢乐海岸LAB店。本次直播聚焦“咏创——敢创新生,面向未来”主题,喜茶区域经理刘嘉美受邀直播连线,分享品牌与深圳的共生历程,展现新茶饮品牌的创新实践。
逐梦“摇篮”:深圳带给品牌无限机遇
“2015年,喜茶在深圳海岸城开出深圳首店,随后企业总部也迁至深圳,这是喜茶发展历程中至关重要的转折点。”刘嘉美在直播中回顾着喜茶与深圳的故事。45年来,深圳凭借开放包容的创新土壤,成为无数创业者追逐梦想的“摇篮”,而喜茶正是在这样的特区沃土中,迅速完成从区域品牌到全球标杆的跨越。
截至目前,喜茶业务已覆盖全球300多个城市,海外门店数量突破100家,真正实现“从深圳走向世界”。刘嘉美坦言,深圳经济特区45年积累的产业优势、人才优势和创新优势,为喜茶的快速发展提供了强大支撑。
作为新茶饮行业的开创者,喜茶不仅实现自身跨越式发展,更推动了深圳新茶饮产业生态的繁荣发展。刘嘉美指出,喜茶将创新消费场景引入深圳后,短短数年便带动一批新茶饮品牌在深圳诞生成长,使深圳成为名副其实的 “新茶饮之都”。如今,新茶饮已成为深圳最具活力的消费业态之一。
塑造“内核”:引领行业“健康化”趋势
在深圳经济特区45年的发展历程中,“创新”始终是特区发展的精神内核,也深深融入喜茶的发展基因。在直播中,刘嘉美围绕产品创新与品牌创新两大维度,讲述了喜茶如何与特区擦出创新的火花。
在产品创新层面,喜茶推陈出新,首创芝士茶、鲜果茶、波波牛乳茶、千目抹茶、超级植物茶等多个产品品类。2024年,推出的“羽衣纤体瓶”将健康理念与茶饮结合,再次引领行业“健康化”趋势。这些经典产品从深圳起源并迅速风靡全国,深刻影响着行业产品发展方向。
近期,喜茶还在深圳欢乐海岸LAB店首次推出可颂挞、蛋挞等全新形态产品,凭借独特口感与创意设计,迅速成为消费者打卡热潮的“新宠”,为深圳经济特区建立45周年增添了别样的消费活力。
在品牌创新领域,喜茶通过品牌内容与门店空间的双重创新,为消费者打造兼具灵感与茶禅文化的沉浸式体验。深圳作为喜茶的“品牌创新试验田”,见证了诸多灵感时刻。
2017年,喜茶推出“白日梦计划”(DP门店计划),深圳壹方城店成为该计划的全国首家落地门店。该系列门店在空间设计上突破传统茶饮店局限,融入艺术化、场景化设计理念,开创新茶饮行业空间设计新思路。此后,喜茶DP门店在全国范围内快速拓展,为消费者带来了全新的茶饮空间体验。
产业“赋能”:探索新茶饮创新发展
“深圳作为一个创新之城,在创新文化、人才、技术等各方面有着更大的优势,让喜茶能更好地探索新茶饮的创新发展。”刘嘉美在直播中这样说道。
2021年,喜茶正式启动智能设备研发项目,依托深圳及大湾区的顶尖技术人才资源,组建专业研发团队。团队成员均来自人工智能、机械工程等领域的资深专家,具备全栈式研发能力,从0到1完成智能茶饮设备的软件与硬件开发。同时,借助深圳及大湾区完善的产业链配套能力,喜茶实现智能设备从研发、测试到生产的快速落地,展现出“深圳速度”背后的产业实力。
目前,喜茶已率先推出智能出茶机、智能秤、智能蒸煮机、智能泡茶机等全套智能茶饮设备。其中,智能出茶机通过扫码操作,可在3秒内完成产品主要原料的自动添加,大幅提升门店运营效率与产品品质稳定性。截至2025年,喜茶在智能设备研发领域已累计获得80多项技术专利,成为新茶饮行业科技赋能的典范。
“深圳作为科技之都,其产业优势正持续赋能深圳国际消费中心城市建设。”刘嘉美表示,喜茶通过智能设备研发与应用,将为消费者提供更高效、优质的服务。
未来,喜茶将继续扎根深圳,以特区精神为指引,在产品、品牌、科技等领域持续突破,为新茶饮行业发展与深圳国际消费中心城市建设作出更大贡献。
(本文图片由喜茶提供)