苦香茶油 楚湘风味

与普通花生油不一样,茶油略微带有苦香的特色,色泽褐黄,气味清香,味道纯正,茶油用于炒菜,能够增加菜品的鲜味,出品才可“色香味”俱佳。

现场烹饪下午茶 自助收银 布吉新开的这家超市有点酷

4月26日，位于龙岗布吉的华润万家布吉百鸽笼店与华润万象汇同步开业，成为华润万家在深圳的第31家大卖场。

芬兰又一企业向中国出口猪肉

芬兰大型肉类食品企业ＨＫＳｃａｎ２３日在其位于芬兰西部城市福尔萨的工厂举行发车典礼，向中国出口第一批２５吨生猪肉。

10天生产9.1吨！“猴头菇菌种基地”如何成制毒窝点？

有“三高”，喝些谷物浓浆

很多人体检出了“三高”，除了缺乏运动外，贪图美味，追求高脂肪、重精粮、少粗粮的饮食习惯也是“三高”等症状高发的根本原因。

中国好茶知多少？喝茶怎能不懂茶！

君山银针：外形芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，称“金镶玉”；内质香气清鲜，汤色浅黄，滋味甜爽。

小“厨神”们的腐乳盛宴里，藏了什么营养秘密？

一桌子的腐乳盛宴，完全打破了腐乳的传统食法——早餐馒头片儿配腐乳，桌上既有腐乳拌三丝（土豆、青红椒）、腐汁菠菜，也有腐乳蒸慈姑、腐乳芦笋、腐乳三色豆腐。

GODIVA歌帝梵巧克力携全球代言人杨洋亮相上海

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵于上海兴业太古汇举办2018 GODIVA歌帝梵“美妙城市幻想曲”系列发布会，中国青年演员杨洋首次以GODIVA歌帝梵全球代言人的身份亮相并为品牌揭幕。

灯芯草木棉花炖猪心

灯芯草10扎,干木棉花3朵,炒扁豆30g,猪心半个,瘦肉100g。汤品点评:灯芯草气味俱轻、淡,质轻上浮,淡能利水,导郁热下行,通过小便排出。

还记得黄浦江畔，那一碗葱绿汤清的阳春面吗？

银丝细面卧进汤里，挑一勺猪油，撒一把葱花，这清心寡欲的佛系面条，就是老上海人念念不忘的——阳春面。

知道为什么你炒的青菜会变黑？只因为少了这一步！

炒青菜是我们最常吃的家常菜，但是很多时候我们会发现，炒出的青菜很容易颜色变黄，影响食欲。

干锅凉粉火锅冰粉糍粑跳水蛙… 如何两天吃遍成都？

虽然源自重庆，但四川火锅喜欢用清油(菜籽油)作为锅底，烫煮起来更带着清香，吃起来没有重庆火锅那么燥。

豆腐的10个简单做法，非常好吃，但很难找全！

很少下厨的同学，会做的菜也不多，一不小心就变黑暗料理了。给大家送上几种超简单的豆腐吃法，轻松满足每个人的胃口。

大豆异黄酮对人体有5大好处 什么食物含量多？

根据大豆异黄酮降低乳腺癌发病风险的流行病学研究结果，绝经前、围绝经期和绝经后女性预防乳腺癌的大豆异黄酮特定建议值(SPL)为每天55毫克。

厨房最好备点干货：菌菇类能提鲜 海货类助减盐

很多家庭的厨房里有全套的厨具、丰富的调味料，但往往缺了一类食材——紫菜、香菇、虾米等干货。

谷雨叫醒了 鲜美的菌菇

东莞某酒店酒家中餐行政总厨司徒永健,深谙菌类的挑选门道并在烹饪方法上加以颠覆。细细碎碎之间,以小勺舀食入口清淡幽香、脆爽适口,即便拌饭亦有影影绰绰的鲍鱼鲜香。

黑色诱惑 攻陷味蕾

意大利阿尔巴的黑松露表皮呈黑褐色,成熟时有细鳞片般的凸起,带有蕈菇、瓦斯、干酪、熟草莓以及湿稻草、麝香的复杂香气,令众多食客为之着迷。

小于500卡路里的晚餐食谱 减肥就从这里开始

减肥可不是不吃饭！而是健康饮食，留意下食物的卡路里来控制自己的体重。看看这些小于500卡路里的晚餐食谱

谷雨滋味 清新清淡

大厨将鳙鱼肉剁碎成泥,然后将鱼肉泥加入薯粉或玉米粉以及适量的胡椒粉、姜末、食盐或酱油等拌匀,并将拌匀的肉泥压成一个个饼状即可入锅煎炸。

方便面的逆袭 10种高大上的煮面秘籍

廉价的方便面，陪伴了我们无数个日夜，夜晚一个人肚子饿了，最先想到的是煮碗方便面，要加蛋的那种，就是这样一个普通的速食面成了不少人的安慰食物。